بزرگترین غذای نذری در ایران | قیمه نذری امام حسین

نذر و نذری دادن یکی از سنت‌ها و مراسم مذهبی است که در همه ادیان الهی از جمله اسلام، مسیحیت، یهود و ... به آن اشاره شده است. نذری دادن و توسل جستن برای رفع بلا، دفع مصیبت و جلب منفعت یکی از آیین‌هایی است که در کشور ما، به‌خصوص در ماه محرم دیده می‌شود و در تاسوعا و عاشورا به اوج خود می‌رسد.بنابر رسوم کشور‌های مختلف در ماه محرم، افراد برای روای حاجات، انواع غذا و نوشیدنی‌ها را توزیع و عزاداران را اطعام میکنند که این امر تقریبا یکی از بخش‌های اصلی این سنت میباشد که در شهر‌های مختلف با غذا‌های محلی و ویژه همان شهر صورت میگیرد. از نظر مردم، اطعام و خیرات و پخش نذری نه‌تن‌ها مایه برکت و ثواب است، بلکه یک کار معنوی مقدس به حساب می‌آید و هیچ‌گاه مشکلات اقتصادی و گرانی نتوانسته تاثیری بر این امر داشته باشد. مردم نیز با اعتقاد بر اینکه نذری امام حسین (ع) مایه برکت زندگی و روزگارشان خواهد شد، گاهی اوقات ایستادن در صف‌های طولانی را به جان می‌خرند.در حقیقت ماه‌های محرم و صفر با زندگی ایرانی‌ها عجین شده‌اند و ایستگاه‌های صلواتی چای و شربت و بوی خوش نذری بخشی جدایی‌ناپذیر از آن هستند. برای آشنایی با غذا‌های نذری در نقاط مختلف ایران با ادامه این مقاله همراه شوید. فلسفه نذری در ماه محرم غذا‌های محرم از نذر‌هایی محسوب می‌شوند که از گذشته تا امروز جایگاه ویژه‌ای نزد ایرانی‌ها داشته‌اند و تکایا، مساجد و مردم عزادار با توجه به شرایط مالی خود در این ایام از سوگواران حسینی پذیرایی می‌کنند.قدمت نذری‌های ماه محرم به دوره پس از ماجرای کربلا برمی‌گردد که در شهر مدینه رایج بود و عده‌ای از مردم غذای نذری می‌دادند. از آنجا که مخالفان اهل بیت (ع) به‌خاطر شادمانی از شهادت امام حسین (ع) و یاران ایشان، در روز عاشورا روزه می‌گرفتند؛ به همین دلیل عاشقان اهل بیت (ع) در روز عاشورا با تهیه غذا و توزیع آن، به مقابله با این جریان می‌پرداختند.نذر‌های ماه محرم فقط به غذا‌های خوشمزه آن خلاصه نمی‌شود و انواع نوشیدنی‌های گوارا همچون شربت زعفران، تخم شربتی، چای، شیر، شیر کاکائو و آب‌میوه را نیز در بر می‌گیرد. خیرات نوشیدنی و سیراب کردن مردم عزادار به یاد لب تشنه امام حسین (ع) و یارانش اهمیت زیادی دارد.

• #فیلم_سریال_و_مستند
• #مراسم_مذهبی
• #عاشورای_حسنی
• #طرز_تهیه_غذای_نذری