کباب مرغ تابه ای با تمام نکات
3.1 هزار بار بازدید -
9 ماه پیش
-
کباب مرغ تابه ایی آبدار
کباب مرغ تابه ایی آبدار و خوشمزه
تمام نکات توی ویدیو هست حتما ببینید
مواد این کباب مرغ چرخکرده رو میتونید آماده کنید و تو فریزر داشته باشید برای یه غذای سالم فوری
مواد لازم برای ۴ نفر
به ازای هر نفر ۱۵۰ تا ۲۰۰ گرم مرغ چرخکرده ترکیب روون و سینه
دوتا پیاز متوسط رنده درشت زده آب گرفته
پودر سیر ۱ ق.م سرخالی
پودر تخم گشنیز یک چهارم ق.م
فلفل سیاه نصف ق.م
و نمک ۱ ق.م سرپر
زعفران دمکرده
جعفری و گشنیز ساطوری ۲ ق.غ
بهتره وقتی مواد رو ورز میدید حداقل یکی دو ساعت تو یخچال بزارید که
طعمشون چندبرابر آزاد شه
نکات لطیف شدنش مثل کباب ویدیو:
شعله ابتدا متوسط باشه در تابه بسته باشه بعد درب تابه باز و شعله هم کم؛ همون اول کره رو هم بریزید تا خشک نشه و بعد که آبش تقریبا کشیده شد مثل ویدیو زعفرون دمکرده و اگر نیاز بود ( خشک بود) روغن اضافه کنید و طرف دیگه اش هم سرخ کنید
فقط نزارید زیاد بمونه که خشک بشه حرارت هم ملایم باشه.
9 ماه پیش
در تاریخ 1402/09/26 منتشر شده
است.
3,117
بـار بازدید شده