طرز تهیه آبگوشت سنتی خوشمزه و مقوی با تمام نکات طلایی مرحله به مرحله
0 بار بازدید -
8 ماه پیش
-
مواد لازم برای تهیه آبگوشت
مواد لازم برای تهیه آبگوشت
گوشت گردن گوسفند
دنبه گوسفندی/پیاز
سیر خام/نمک/فلفل سیاه
زردچوبه/نعنا خشک شده
نخود/گوجه فرنگی
فلفل دلمه ای
رب گوجه فرنگی
مغز لیمو عمانی
سیب زمینی
آبگوشت از غذاهای لذیذ و پر طرفدار ایرانی ها است که از ترکیب گوشت،حبوبات و سبزیجات تشکیل شده است که با تیلیت کردن خورده می شود. همچنین آبگوشت خوشمزه از غذاهای اصیل و سنتی مانند اشکنه است. این غذا از زندگی کوچی و عشایری نیاکان ما، به دلیل فرهنگ دامپروری به جای مانده است.
فواید آبگوشت:
آبگوشت شیرافزا – مغذی – انرژی زا – مفید برای طحال – ضدالتهاب – ضدویروس – افزایش احتمال دخترزایی – افزایش مقاومت در برابر عفونت ها – بهبود دهنده زخم های قرنیه چشم و همچنین دفع کننده سدیم اضافی است.
8 ماه پیش
در تاریخ 1402/11/15 منتشر شده
است.
0
بـار بازدید شده