آموزش دستور پخت اوکونومیاکی یکی از غذاهای خیابانی ژاپن (کیک ژاپنی)
609 بار بازدید -
2 سال پیش
-
طرز تهیه کیک ژاپنی Okonomiyaki
طرز تهیه کیک ژاپنی Okonomiyaki
نحوه درست کردن اوکونومیاکی
دستور غذا:
-- 100 گرم آرد همه منظوره
(آرد با غلظت متوسط)
شکر 10 گرم
(شکر دانه ریز)
-- 1 / 4 قاشق چایخوری نمک
(نمک)
-- 1 / 2 قاشق چایخوری پودر چاشنی
(سوپ گارا)
--140 میلی لیتر داشی
(اوداشی)
--به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید
(30 دقیقه در یخچال)
--200 گرم میگو
(میگو)
-- 200 گرم کلم
(کلم)
20 گرم پیاز سبز
(تره فرنگی)
-- 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
(پودر خمیرمایه)
-- 2 عدد تخم مرغ
(تخم مرغ)
--50 گرم تارو
(تارویمو)
-- 1 قاشق غذاخوری روغن نباتی
(روغن سالاد)
- حرارت کم 5 تا 7 دقیقه
(حرارت کم 5-7 دقیقه)
--سس اوکونومیمیاکی
(سس اوکونومیاکی)
-- سس مایونز
(سس مایونز)
-- جلبک دریایی سبز خشک شده
(جلبک دریایی آئونوری)
--Bonito Flakes
(باغه گل)
2 سال پیش
در تاریخ 1401/03/16 منتشر شده
است.
609
بـار بازدید شده