شاورما خاص و خوشمزه با سانازمینایی از کتاب آشپزی ملل
4.7 هزار بار بازدید -
4 سال پیش
-
سفارش کتاب های آشپزی سانازسانیا
سفارش کتاب های آشپزی سانازسانیا ۰۹۱۲۸۸۹۹۷۷۰
سفارش مستقیم از سایت https://sanazsania.shop/
مواد لازم
ماست: ٢ ق.س
خمیر سیر: ٢ ق.س
روغن زیتون: ٣ ق.س
نمک: ب.م.ل
سماق: ١ ق.س
زیره سبز (پودرشده): ١ ق.چ
تخم گشنیز (پودرشده): ١ ق.چ
دارچین (پودرشده): ١ ق.چ
ادویه شاورما ماسالا: ٢ ق.چ
زردچوبه (پودرشده): ١ ق.چ
پاپریکا: ۲ ق.چ
آب‌لیموترش تازه: ۲ ق.س
سینه مرغ (بدون‌استخوان): ۱ ک.گ
روغن مایع (مخصوص سرخ‌کردن): ب.م.ل
مواد لازم (برای تهیه سس زادزیکی)
ماست یونانی: ١ پ
سس تهینی (به دلخواه): ١ ق.س
خیار (ریز خردشده): ١/٢ پ
سیر (کوبیده و له‌شده): ١ حبه (5 گ)
برگ نعناع (خردشده): ١/٢ ق.س
نمک: ب.م.ل
دانه فلفل سیاه (کوبیده‌شده): ١/۴ ق.چ
آب‌لیموترش تازه: ١/۴ ق.چ
مواد لازم (برای تهیه سس اسپایسی مایو)
سس مایونز: ١ پ
سس چیلی: ٢ ق.س
مواد لازم (برای تهیه نان پیتا)
آرد همه‌منظوره: ۴١۵ گ
خمیرمایه خشک و فعال: ٧ گ
نمک: ١ ق.چ
شکر: ١ ق.چ
روغن زیتون: ٢ ق.س
آب گرم: ٣١۵ گ
4 سال پیش
در تاریخ 1399/10/27 منتشر شده
است.
4,703
بـار بازدید شده