آموزش خرد کردن ماهی دودی - خوشمزه ترین ماهی شمال طبخ آن
6.1 هزار بار بازدید -
3 سال پیش
-
سلام به روی ماهتون
طریقه
سلام به روی ماهتون
طریقه خرد کردن ماهی دودی
ماهی را برش زده وبه چند تکه کرده وبعد داخل تکه های ماهی را کمی با چاقو تمیز کرده وتکه ها را دوتایی یاسه تایی داخل زیب کیف یا کیسه فریزر گذاشته وبعد میتونیم داخل فریزر یا یخچال نگه داری کنیم بعد هر موقع خواستی یک تکه را در آورده شسته وداخل کاسه ای میزاریم وبع برنج را که درست کردیم بصورت کته وقتی آب برنج تمام شد ودرش را گذاشتیم وبخار کرد وسط برنج را گود کرده وکاسه ماهب دودی راداخلش قرار داده ودرش را میگذاریم که با بخار برنج بشود
ماهی دودی به عنوان مزه خورده میشود وخیلی تکه کم چون شور است ودر کنار غذاهای شمالی باقالی قاتوق ومیرزا قاسمی وترش تره وغیره بسیار خوشمزه میشود
نوش جونتون
3 سال پیش
در تاریخ 1400/12/05 منتشر شده
است.
6,169
بـار بازدید شده