بیسکوحلوا با حلوای مدرن شیرعسلی
17 بار بازدید -
3 ماه پیش
-
پارت اول:
#بیسکوییت یا #کوکی
پارت اول:
#بیسکوییت یا #کوکی
مواد لازم:
آرد ۳۰۰تا ۳۳۰ گرم
پودرقند ۹۰ گرم
کره هم دمای محیط ۲۲۵ گرم
زرده تخم مرغ ۴۰ گرم
پودر هل ۱ قاشق چای خوری
وانیل یک هشتم قاشق چای خوری
نمک یک هشتم قاشق چای خوری
.
کره هم دمای محیط را کمی زده تا بافتش باز شود پودر قند اضافه و سه دقیقه هم زده تا روشن بشه
زرده و وانیل اضافه و ترکیب بشه
در اخر آرد و هل و نمک ترکیب و الک بشه و کم کم اضافه و همزده تا خمیر لطیفی حاصل بشه
در نایلون یک ساعت در یخچال استراحت داده شود
سپس از یخچال خارج تاکمی نرم شده ورز داده و بین دوتا نایلون باز کر
3 ماه پیش
در تاریخ 1403/03/03 منتشر شده
است.
17
بـار بازدید شده