مرغ و مسما بادام

مرغ مسما یک غذای مجلسی محلی ایرانی است که بیشتر بختیاری ها در مراسم های جشن طبخ می‌کنند این غذا از بادام آسیاب شده درست می‌شود که برای اسانس آن از کمی رب گوجه فرنگی شکر آب غوره و کمی رب انار استفاده می‌شود مزه این غذا کاملا ملس باید باشد . بعد از جا افتادن روی مرغ های سرخ شده ریخته می‌شود و سرو می‌کنند

• #غذا_و_نوشیدنی
• #شیر_بادام
• #نهال_بادام
• #مرغ_سوخاری
• #رب_انار
• #گوجه_فرنگی