اولین دستگاه پاک کردن زعفران دنیا

رونمایی از سامانه هوشمند فرآوری گل زعفران با تکنولوژی بومی این دستگاه که با سرمایه گذاری موسسه دانش بنیان برکت به بهره برداری رسیده است، نتیجه بیش از 4سال تحقیق و توسعه متخصصان داخلی و نخبگان دانشگاهی است. یک کارگر میتواند روزانه 2 تا 3کیلو گل زعفران پاک کند، درحالی که این دستگاه میتواند در روز حدود 500کیلوگرم گل زعفران را با خلوص 98درصد فرآوری نماید و در انتهای خط تولید، زعفران خالص را تحویل دهد. این دستگاه با تکنولوژی کاملا بومی ساخته شده که و نمونه خارجی مشابهی ندارد. نبود ماشین آلات فرآوری زعفران و وجود دلالان بسیار باعث شده تا قیمت گل زعفران به شدت پایین بیاید و کشاورزان نیز باتوجه به فساد پذیری بالای گل زعفران چاره ای جز فروش گل به قیمت بسیار پایین یا رها کردن و تبدیل کردن به خوراک دام ندارند. این سامانه میتواند ارزش افزوده ویژه ای برای زعفران ایجاد کند و کشاورز بدون نگرانی از فساد محصولش میتواند سطح زیر کشت خود را گسترش دهد.

• #فناوری_و_رایانه
• #ازحرف_تاعمل
• #سید_مهدی
• #دنبال_دنبال