طرز تهیه کوکو سبزی رژیمی و فینگرفود کوکوسبزی با مایکروفر یا سولاردام
6.5 هزار بار بازدید -
3 سال پیش
-
این کوکو سبزی خوشگل که
این کوکو سبزی خوشگل که در مقابلتون قرار گرفته مورد علاقه ی خیلیاس ولی چون به روش سنتی با کلی روغن آماده میشه ممکنه بعضیا ازش نخورن یا کم بخورن
پیشنهاد من چیه؟
بزارین تو مایکروفر یا سولاردامتون و با کمترین میزان روغن درست کنین
چطوری؟
مواد لازم
۴۰۰گرم سبزی کوکو
۳-۴تخم مرغ
ادویه :نمک فلفل زردچوبه و پودر سیر(اختیاری)
یک ق غ ارد
روغن ۲-۳ ق غ
من به دو روش پختم با دو ظرف و شکل متفاوت
شما هر جور مختارین درست کنین
در نهایت کیفیت کوکو سبزی در همه ی روشهای پخت یکسانه
روش پخت اول : با کانوکشن ۱۸۰درجه پیش گرمایش کرده و بعد بدون نیاز به سه پایه با همان دما مدت زمان ۳۰-۴۵دقیقه (برحسب علاقه به برشته شدن کوکو ها)
روش پخت دوم : ظرف به همراه درپوش یا سلفون با مایکرو ۶۰۰وات زمان ۵ دقیقه و بعد با پخت ترکیبی (کامبی۴) دما ۱۸۰درجه قدرت ۳۶۰وات و زمان ۸دقیقه
روش سوم در صورتیکه بتونید وزن سبزی رو وارد کنید : انتخاب پخت ایرانی (پرشین کوک) و بعد انتخاب حالت کوکو سبزی (برای من pc4)هستش و بعد وارد کردن وزن سبزی و استارت
نکته : برای کوکو سبزی بهتره از سبزی تازه استفاده کنید اما اگه خواستین از سبزی فریزری استفاده کنید ،به محض خارج کردن اون از فریزر با ادویه و تخم مرغها ترکیب کنید چون زود آب میندازه و رو کیفیت کوکو تاثیر میزاره
چرب کردن قالبها فراموش نشه مخصوصا اگه از ظرف پیرکس استفاده میکنین که کوکو نچسبه
️بچه ها چون خیلی از دوستان مثه من دستگاهشون باگ داره و نمیتونن وزن کوکوسبزی رو وارد کنن و فقط روی ۸۰۰گرم تنظیم شده میتونین از روشهای دیگه ی پخت استفاده کنید ️
3 سال پیش
در تاریخ 1400/10/27 منتشر شده
است.
6,535
بـار بازدید شده