آموزش شکلات توت فرنگی
143 بار بازدید -
9 ماه پیش
-
مواد مورد نیاز:
فیلینگ گاناش
مواد مورد نیاز:
فیلینگ گاناش توت فرنگی
پوره توت فرنگی 150 گرم
شکر 200 گرم
شربت گلوکز یا ذرت 25 گرم
شکلات توت فرنگی Valrhona 150 گرم
پوره توت فرنگی 50 گرم
*میتوانید آن را یک شبه یا 20 دقیقه در یخچال بگذارید تا فیلینگ گاناش ببندد.
مدل سازی شکلات
شکلات سفید 50 گرم
شربت ذرت 20 گرم
9 ماه پیش
در تاریخ 1402/10/05 منتشر شده
است.
143
بـار بازدید شده