طرز تهیه استاک مرغ (عصاره مرغ)
1.3 هزار بار بازدید -
3 سال پیش
-
استاک مرغ تو زبان خودمونی
استاک مرغ تو زبان خودمونی آب مرغ محسوب میشه، یعنی شما عصاره ی مرغ رو با این روشی که بهتون یاد دادیم با بهترین طعم و خاصیتی مفید به دست میارید
کاربردش چیه: طعم دهنده ای بی نظیر برای انواع سوپ و خوراک هستن
یه کاربرد ویژه هم داره برای کسایی که چشم ندارن مرغ رو تو غذاشون ببینن، یا میخوان با هزار و یک ترفند خواص مرغ رو جوری که خیلی محسوس نباشه به غذای فرزند دلبندشون اضافه کنن
مواد لازم:
یک عدد اسکلت مرغ استخوان کامل سینه به علاوه یک عدد گردن مرغ
یک ساقه کرفس با برگ
یک عدد هویج
یک عدد پیاز
چند ساقه جعفری
ادویه ها:
آویشن نساییده یک قاشق چایخوری
برگ بو دو عدد
رزماری یک قاشق چایخوری
هفت تا هشت عدد فلفل سیاه نسابیده
نمک یک قاشق غذاخوری
و درنهایت آب در حدی که روی مواد رو بپوشونه
برای تهیه ی مواد لازم این عصاره ی مفید و مقوی به سایت دونه مراجعه کنید:
آدرس سایت: https://dooneherb.com/
3 سال پیش
در تاریخ 1400/05/13 منتشر شده
است.
1,343
بـار بازدید شده