خوراک ایتالیایی با مرغ و زیتون
89 بار بازدید -
3 سال پیش
-
مواد لازم:
ران مرغ ..........
مواد لازم:
ران مرغ .......... 1 عدد
پیاز خرد شده ........... 1 عدد
گوجه فرنگی پوره شده ........... 1 پیمانه
نمک و فلفل و رزماری .......... به مقدار لازم
زیتون با هسته لویه ............. 3/1پیمانه
روغن ............ به مقدار لازم
ریحان .......... 3/1 پیمانه
سیر ............ 2 حبه
سرکه سفید ............ ½ پیمانه
طرز تهیه:
ابتدا مرغ را با نمک و فلفل در روغن تفت داده و سرخ می‌کنیم و کنار می‌گذاریم. سپس در تابه ای دیگر، بقیه مواد به جز ریحان را تفت می‌دهیم و پس از کمی تفت مرغ و ریحان را اضافه کرده و درب تابه را می‌گذاریم و پس از این که یک جوش خورد از روی حرارت برداشته و سرو می‌کنیم.
3 سال پیش
در تاریخ 1400/02/21 منتشر شده
است.
89
بـار بازدید شده