طرز تهیه قرمه سبزی

ابتدا گوشت را میگذاریم دوقول بزند آب آن را میریزیم با پیاز،روغن کرمانشاهی،رب گوجه،رب انار،زردچوبه،لوبیا قرمز وفلفل سیاه تفت میدهیم،آب به اندازه دلخواه اصافه کرده بعدلیمو ها را نیم سعت میگذاریم داخل آب گرم که تلخیش گرفته شود،در انتها سبزی قرمه را که تفت داده ایم گیاه بره زا را هم اضافه میکنیم که یک تفت ریز بخورد و در انتهای پخت سبزی را اضافه میکنیم.

• #تحصیلات_و_یادگیری
• #آشپزی
• #قرمه_سبزی
• #روغن_محلی
• #آپارات
• #گیاه_کوهی