طرزتهیه شوربای ماست
405 بار بازدید -
2 سال پیش
-
آخرین خبر/ قاتیق شورباسی یا
آخرین خبر/ قاتیق شورباسی یا شوربای ماست یکی از خوشمزه ترین و اصیل ترین غذاهای ایران که بسیار پر خاصیت و لذیذ هستش .
مواد لازم :
پیاز متوسط ۱ عدد
ادویه ها:
نمک ۱ ق.چ
زرد چوبه ½ ق.پ
فلفل سیاه یا سفید ½ ق.چ
نعنا خشک ۱ ق.غ سر پر
آرد 1 ق.غ سرپر
گردو ۳۰ تا ۴۰ گرم
ماست ۵۰۰ گرم
دوغ یا آب ۵۰۰ میلی لیتر یا ۲ پیمانه ۲۵۰ گرمی
تخم مرغ ۴ عدد
.
این غذا برای ۴ نفر عالیه مدت زمان آماده شدن ۱۵ دقیقه . از زمانی که ماست و اضافه کردین حرارت کم‌باشه تا فقط گرم بشه .گرما حالتی که دستتون و نسوزونه و بعد تخم مرغ اضافه میشه هم بزنید تا ماست نبره و وقتی که جوش زد تخم مرغ های بعدی و اضافه کنید . ۵ دقیقه بعد هم آماده است .
منبع: mr.foodx
2 سال پیش
در تاریخ 1401/02/21 منتشر شده
است.
405
بـار بازدید شده