پودر پوست تخم مرغ یک منبع طبیعی کلسیم - خواص و 1 نکته مهم

آشپزی با لیلی
آشپزی با لیلی
616 بار بازدید - 6 ماه پیش - پودر پوست تخم مرغ، که
پودر پوست تخم مرغ، که از پوسته‌های خشک و آسیاب شده تخم مرغ تهیه می‌شود، منبع غنی از کلسیم است. این پودر می‌تواند به عنوان مکمل کلسیم طبیعی برای انسان‌ها، حیوانات و حتی گیاهان استفاده شود. پوسته تخم مرغ حدود ۹۰ درصد کلسیم دارد و ۱۰ درصد باقی‌مانده شامل منیزیم، پتاسیم و فسفر است. برای تهیه پودر پوست تخم مرغ در خانه، پوسته‌ها را باید ابتدا خوب بشویید و سپس ضدعفونی کنید تا از بیماری‌هایی مانند سالمونلا جلوگیری شود. پس از خشک کردن، پوسته‌ها را می‌توانید در فر یا مایکروفر قرار دهید تا کاملا خشک و شکننده شوند. سپس، آن‌ها را آسیاب کرده و الک کنید تا پودر نرمی به دست آید. این پودر می‌تواند برای تقویت کلسیم مرغ‌های تخم‌گذار، جوجه‌های در حال رشد، و همچنین به عنوان کود طبیعی برای گیاهان استفاده شود. "نکته خیلی مهم": استفاده از پودر پوست تخم مرغ به عنوان مکمل غذایی باید با احتیاط صورت گیرد، زیرا مصرف بیش از حد کلسیم می‌تواند به مشکلات کلیوی منجر شود. همچنین، برای افرادی که رژیم غذایی خاصی دارند یا دچار بیماری‌های خاصی هستند، مشورت با پزشک قبل از مصرف این مکمل توصیه می‌شود.
6 ماه پیش در تاریخ 1403/01/04 منتشر شده است.
616 بـار بازدید شده
... بیشتر