طرز تهیه کیک گاناش قهوه
63 بار بازدید -
7 ماه پیش
-
مواد مورد نیاز:
4 زرده
مواد مورد نیاز:
4 زرده تخم مرغ
40 گرم کره ذوب شده
50 گرم شیر گرم + 6 گرم پودر قهوه فوری
1 ts عصاره وانیل
مرنگ (4 سفیده تخم مرغ + 80 گرم شکر)
110 گرم آرد کیک
بکینگ پودر 1/2 ق
گاناش (50 گرم شکلات + 25 گرم خامه تازه)
خامه قهوه (400 گرم خامه تازه + 40 گرم شکر + مایع قهوه (4 گرم قهوه فوری + 10 گرم خامه تازه داغ))
مایع قهوه تزئینی (2 گرم قهوه فوری + 5 گرم خامه تازه داغ)
دانه قهوه، پودر دانه قهوه
7 ماه پیش
در تاریخ 1402/12/09 منتشر شده
است.
63
بـار بازدید شده