شیرینی اقتصادی بدون فر و همزن
9.6 هزار بار بازدید -
2 سال پیش
-
مواد لازم برای شربت
شکر
مواد لازم برای شربت
شکر ۲ لیوان
آب یک لیوان
گلاب یک چهارم لیوان
جوهر لیمو نصف قاشق چایخوری
گلوگز یک قاشق
هل و گلاب به مقدار لازم
شکر و اب و گلاب و روی حرارت میزارم و بدون هم زدن اجازه میدیم تا بجوشه و شکر حل بشه با جوهر لیمو دیواره هارو با فرچه آغشته میکنیم تا شکرک نزنه و در آخر گلاب هل و گلوگز و بهش اضافه میکنیم
گلوگز باعث کشسانی شربت میشه میتونید استفاده نکنید
مواد لازم برای شیرینی
آرد یک و نیم لیوان
روغن مایع یک قاشق
شکر یک قاشق
تخم مرغ ۲ عدد
سرکه سفید یک قاشق چایخوری
وانیل نصف قاشق چایخوری
بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری
تخم مرغ شکر روغن وانیل و سرکه رو با هم مخلوط میکنیم تا یکدست بشه و تغییر رنگ بده ارد و بیکینگ پودر رو با هم مخلوط میکنیم و به مواد اضافه میکنیم و ورز میدهیم تا خمیر به دست نچسبه و میزاریم ۱۰ دیقه استراحت کنه
جون نوع هر اردی فرق میکنه آرد و کم کم اضافه کنید تا یه خمیر نچسب و لطیفی بدست بیاد
با وردنه پهن کتید به هر شکلی که میخواهید کاتر بزنید و توی روغن سرخ کنید و در آخر داخل شهد بندازید و بعدش هم دیزاین کنید
2 سال پیش
در تاریخ 1401/04/20 منتشر شده
است.
9,687
بـار بازدید شده