فیله ماهی سرخ شده
3.7 هزار بار بازدید -
3 سال پیش
-
#فیله_ماهی_سرخ شده
مواد لازم
۶
#فیله_ماهی_سرخ شده
مواد لازم
۶ تا فیله ی ماهی
۱ عدد آبلیمو تازه
ادویه:گشنیز،زیره،زردچوبه،دارچین
نمک دریا
ماهی رو خوب بشورید و پاک کنید
یک آبلیمو رو روی فیله ها بریزید
بعد ادویه ها رو به فیله ها بزنید
نیم ساعت با ادویه مزه دار بشه
در تابه روغن رو تا جایی بریزید که روی ماهی رو بپوشونه
بعد از داغ شدن سرخ کنید
سس تارتار:
مواد ها:
۱ عدد پیاز کوچک سفید
نصفِ لیمو
کمی جعفری تازه
۱ عدد خیارشور
سُس مایونیز به مقدار دلخواه
پیاز و جعفری بصورت نرم خُرد شود
خیار شور رو خُرد کنید
آبلیمو و نمک رو به مواد اضافه کنید
سُس مایونیز رو به مواد اضافه کنید و ترکیب کنید
ماهی رو به سُس تار تار بزنید و نوش جون کنید
3 سال پیش
در تاریخ 1400/09/11 منتشر شده
است.
3,706
بـار بازدید شده