فروش مونو سدیم گلوتامات ۰۹۱۲۶۸۳۰۷۵۶بازرگانی هنرمند

بازرگانی هنرمند تامین و توزیع مواد اولیه صنایع غذایی اطلاعات تماس: 09126830756 مونو سدیم گلوتامات یا MSG نوعی نمک افزودنی است که در محصولات غذایی مورد استفاده قرار می گیرد. MSG مخفف مونوسدیم گلوتامات است. MSG به طور طبیعی در محصولات غذایی یافت نمی شود. در برخی از اقلام موجود در فست فود مورد ساتفاده قرار می گیرد این افزودنی ار می توانید در محصولات زیر بیابید: غذای چینی سبزیجات کنسرو شده رشته فرنگی فوری مخلوط سوپ خشک نمک طعم دار شده برخی از گوشت های فرآوری شده مخلوط عمده کاربرد آن در فست فود ها، غذا های آسیایی(چینی،ژاپنی و ) است این چاشنی طعم خاصی را به محصول می دهد. اگر می خواهید از آن استفاده کنید، فقط مقدار کمی از آن استفاده خواهید کرد. این نمک 2/3 کمتر از نمک معروف سدیم دارد و بنابراین برای افرادی که مجبور به خوردن نمک کمتری هستند توصیه می شود. سازمان غذا و دارو امریکا استفاده از این ماده را در مقادیر مجاز (۰.۵ گرم ) در روز بلامانع دانسته است روش تولید ام اس جی ماده ی MSG ماده ای طبیعی هستند، اما MSG دقیقا از کجا می آید؟ جلبک دریایی پخته شده همان چیزی بود که منجر به کشف ماده ی گلوتامات برای طعم اومامی (مزه) شد . همین جلبک دریایی منبع اولیه برای استخراج گلوتامات می باشد. اکنون بیشتر MSG از تخمیر نیشکر یا ذرت ساخته می شود. تخمیر همان فرآیندی است که هزاران سال است برای تهیه شراب، سرکه، ماست و بسیاری از غذاهای دیگر استفاده می شود. از بین تمام راه‌های جداسازی گلوتامات برای MSG، تخمیر یک روش نسبتاً طبیعی برای انجام آن است. امروزه اما MSG با سه روش تولید می شود: 1- هیدرولیز پروتئین های گیاهی با اسید هیدروکلریک 2- سنتز شیمیایی مستقیم با آکریلونیتریل 3- تخمیر باکتریایی #مونوسدیم_گلوتامات #مونوسدیم_کلوتامات #سدیم_گلوتامات #سدیم_کلوتامات #گلوتامات #کلوتامات #طعم_دهنده #افزایش_دهنده_طعم #ضد_کلوخه #نمک_چینی #ام_اس_جی #msg #نمک_گلوتامات #نمک_کلوتامات #mono_sodium_glutamate #monosodium_glutamate بازرگانی هندمند تامین و توزیع مواد اولیه صنایع غذایی جهت تامین و خرید مواد اولیه با کارشناسان ما در تماس باشید اطلاعات تماس: ۰۹۱۲۶۸۳۰۷۵۶

• #کسب_و_کار
• #مونو_سدیم_گلوتامات
• #ضد_کلوخه
• #تشدید_کننده_طعم
• #طعم_دهنده
• #نمک_چینی