آموزش کوبیده مرغ و مقدار ها و اندازه ها و راه های جایگزین کردن مواد اولیه
39.5 هزار بار بازدید -
3 سال پیش
-
دوستان داخل این ویدیو برای
دوستان داخل این ویدیو برای تمام مواد اولیه که براتون می گم دلایلش رو می گم همچنین اگر دوستی با مواد اولیه جانبی مشکل داره میتونه جایگزین رو داخل فیلم انتخاب و استفاده کنه.کباب کوبیده مرغ از نظر سیخ گرفتن و نریختن از روی سیخ از کباب کوبیده گوشت آسون تر هست بنابر این تمرین خوبی برای کوبیده با گوشت قرمز هست.در ضمن کوبیده مرغ با دنبه مزه ای بسیار شبیه به کوبیده گوشت داره. یک مرغ درسته ۲ کیلویی با استخوان به شما ۸ سیخ کباب کوبیده ۱۵۰ گرمی میده. امیدوارم لذت ببرید و با لایک و کامنت من رو همراهی کنید
مواد لازم
مخلوط سینه و ران مرغ: ۱ کیلو
پیاز متوسط: ۲ عدد
دنبه گوسفند: ۱۲۰ گرم یا ۷۰ گرم کره
نمک: ۱ و نیم ق چ خ
فلفل قرمز: نصف ق چ خ
ریحان یا جعفری: ۱ مشت کوچک
زعفران و کره برای طعم دار کردن به مقدار لازم
.
.
.
.
.
.
.
.
#کوبیده #کوبیده_مرغ #کباب #کباب_ایرانی
#persiankobideh #kababkobideh
3 سال پیش
در تاریخ 1400/10/27 منتشر شده
است.
39,555
بـار بازدید شده