طرز تهیه کوکی لاهیجان(بهتروخوشمزه تر از مدل شرکتیش
3.9 هزار بار بازدید -
10 ماه پیش
-
کوکی لاهیجان
سلام دوستان اگه
کوکی لاهیجان
سلام دوستان اگه میخواید بهتر از مدل شرکتیش درست کنید این کوکی لاهیجان میتونه با مدل شرکتیش رقابت کنه و چون تو خونه مواد اولیه درجه یک استفاده میشه ،خیلی خوشمزه تر و با کیفیت تر هستش و فوق العاده آسونه.
.
مواد لازم: (من همه اندازه هارو به پیمانه هم اندازه زدم و واستون نوشتم)
آرد... ۲۵۰ تا ۲۶۰ گرم حدود ۲ پیمانه( پیمانه ی من بسته به جنس آرد ۱۲۵ تا ۱۳۰ گرم هست )
.
تخم مرغ کوچک.... ۲ عدد
.
روغن مایع.... ۲۵ گرم ( ۳/۵ قاشق غذا خوری ،خیلی سرپر نباشه
شیر یا ماست ... یکچهارم پیمانه
.
کره یا روغن جامد ... ۸۰ گرم
.
بکینگپودر.... ۱ قاشق مرباخوری
.
پودر کاکائو.... ۱ قاشق مرباخوری
.
پودرقند.... ۱۱۰ گرم (دوسوم پیمانه)
.
گردوی خرد شده.... دوسوم پیمانه
.
کشمش پلویی.... نصف پیمانه سرپر
.
وانیل.... نصف قاشق چایخوری
.
.
فر از یک ربع قبل با دمای ۱۸۰ درجه روشن شده باشه
.
، زمان پخت حدود ۱۲ تا ۲۰ دقیقه،زمانش بستگی به سایز کوکی ها داره، زیرش باید تغییر رنگ بده
دمای توستر ۱۸۰ درجه المنت بالا و پایین با هم، زمانش بسته به سایز کوکی ها ۱۲ تا ۲۰ دقیقه
اگه این آموزشو دوست داشتید بزنید لا.یک یادتون نره.
.
انتشار ویدئوها حتی با ذکر منبع در فضای مجازی مجاز نیست .
.
.
.
.
.
.
.
#کوکی #کلوچه #کوکی_لاهیجان
10 ماه پیش
در تاریخ 1402/08/20 منتشر شده
است.
3,982
بـار بازدید شده