الكبة اللبنانیة اﻷصلیة وسر لذتها (1)
1 هزار بار بازدید -
7 سال پیش
-
المقادیر:
لحمة مفرومة ناعم كیلو
المقادیر:
لحمة مفرومة ناعم كیلو ونصف
برغل ناعم ٧٥٠غ ما یعادل ثلاثة أكواب
بصلة حجم وسط مفروم ناعم عدد ٢
ملعقة طعام ملح
ملعقة صغیرة فلفل اسود مطحون
ملعقة صغیرة فلفل احمر حلو مطحون (بابریكا)
ملعقة صغیرة قرفة مطحونة
ملعقة صغیرة مردكوش مطحون
ملعقة صغیرة ریحان مطحون
ملعقة صغیرة إكلیل الجبل مطحون
ملعقة صغیرة جوزة الطیب مطحون
ملعقة صغیرة صعتر بری مطحون
رشة صغیرة كبش قرنفل ناعم
الحشوة:
لحمة مفرومة ١/٢ ك
بصل مفروم اعم حجم وسط عدد ٢
ملح
فلفل
قرفة
ربع كوب سماق
زیت نباتی للقلی
7 سال پیش
در تاریخ 1396/02/23 منتشر شده
است.
1,028
بـار بازدید شده