طرز تهیه مینی کیک های شکلاتی
23 بار بازدید -
7 ماه پیش
-
مواد مورد نیاز:
برای کیک
مواد مورد نیاز:
برای کیک وانیلی:
3/4 فنجان (90 گرم) آرد ساده
1 قاشق چایخوری (4 گرم) بیکینگ پودر
مقدار اندکی نمک
3 قاشق غذاخوری (45 گرم) ماست ساده در دمای اتاق
2 قاشق غذاخوری (28 گرم) کره بدون نمک، ذوب شده
1/2 قاشق چایخوری وانیل
2 عدد تخم مرغ بزرگ در دمای اتاق
1/3 فنجان (65 گرم) شکر
برای پر کردن:
1/4 فنجان (55 گرم) کره بدون نمک در دمای اتاق
1/2 فنجان (65 گرم) پودر قند
1/2 قاشق چایخوری وانیل
2/3 فنجان (150 گرم) پنیر خامه ای پرچرب در دمای اتاق
1/4 فنجان (22 گرم) پودر کاکائو شیرین نشده
برای قطره شکلات:
1/2 فنجان (70 گرم) شکلات شیرین (شکلات شیری)، خرد شده یا چیپس
حدود 4-5 قاشق غذاخوری (25 گرم) شیر در دمای اتاق *
*در صورت استفاده از شکلات نیمه شیرین، ممکن است لازم باشد شیر بیشتری اضافه کنید.
7 ماه پیش
در تاریخ 1402/11/23 منتشر شده
است.
23
بـار بازدید شده