طرز تهیه کیک کرم بروله وانیلی
39 بار بازدید -
7 ماه پیش
-
مواد مورد نیاز:
تخم مرغ
مواد مورد نیاز:
تخم مرغ 140 گرم
100 گرم شکر
شربت ذرت 10 گرم
2 گرم عصاره وانیل
90 گرم آرد کیک
25 گرم کره بدون نمک ذوب شده
40 گرم شیر
1 زرده تخم مرغ
15 گرم شکر
نشاسته ذرت 5 گرم
100 گرم شیر داغ
وانیل 1/8 ق
خامه فرم گرفته (50 درصد) 40 گرم
30 گرم شکلات سفید
خامه فرم گرفته 10 گرم
شربت ذرت 10 گرم
ورقه ژلاتین 1 گرم
رنگ خوراکی سفید
خامه فرم گرفته (300 گرم خامه فرم گرفته + 30 گرم شکر + 1/2 ق غ وانیل)
شربت شکر
7 ماه پیش
در تاریخ 1402/11/10 منتشر شده
است.
39
بـار بازدید شده