کتلت مرغ به سبک بلاروسی- خوشمزه ، سریع و آسان
3.4 هزار بار بازدید -
10 ماه پیش
-
این غذای خوشمزه خیلی سریع
این غذای خوشمزه خیلی سریع حاضر میشود و غذای سالم و پر از خاصیت است.و در کشورهای C.I.S خیلی طرفدار دارد
سینه مرغ (یا فیله مرغ ) ۸۰۰ گرم
هویج ۳۰۰ گرم
پیاز ۲ عدد بزرگ
سیر ۵ حبه
تخم مرغ ۲ عدد
روغن ۳ ق غ
گشنیز خشک یا تازه ۲ ق غ
جعفری خشک یا تازه ۲ ق غ
نمک ۱٫۱/۲ ق چ
فلفل سیاه ۱ ق چ
پاپریکا ۱ ق چ
سینه مرغ یا فیله مرغ بدون پوست و استخوان را تمیز کرده و داخل دستگاه غذا ساز می گذارید ، پیاز ، هویج ، سیر ، جعفری ، گشنیز و ادویه را اضافه می کنید و میکس می کنید سپس تخم مرغ ها را اضافه می کنید و دوباره میکس می کنید ، حالا مایه آماده شده را از دستگاه غذا ساز خارج کرده و یک تابه را روی اجاق می گذارید ، سه قاشق روغن در آن می ریزید و کتلت ها را با دست فرم داده و در تابه سرخ می کنید ، هر طرف کتلت بسته به میزان حرارت حدودا ۶ دقیقه زمان نیاز دارد تا سرخ شود ، مراقب باشید که کتلت ها نسوزند ، میتوانید سبزیجات یا سس برای سرو کتلت ها استفاده کنید ، لذت ببرید .
10 ماه پیش
در تاریخ 1402/09/21 منتشر شده
است.
3,422
بـار بازدید شده