سیب زمینی شکم پر :: با فر :: مقدار مواد در توضیحات ویدیو هست
200 بار بازدید -
3 سال پیش
-
۷ عدد سیبزمینی
۴ ق
۷ عدد سیبزمینی
۴ ق غ روغن
۱ ق غ کره
برای مایه گوشتی:
۳۰۰ گرم سینه ی مرغ
۲ حبه سیر
۱ عدد پیاز
۵ عدد قارچ
۲ عدد گوجه فرنگی
۲ عدد فلفل سبز
۱ ق غ رب گوجه
۱ ق چ نمک و فلفل سیاه و آویشن و پاپریکا
۵۰ گرم پنیر
برای سس:
۱ ق غ رب گوجه
۲ لیوان آب
ابتدا پیاز نگینی و سیر رنده شده رو درون روغن تفت میدیم، سپس سینه ی مرغ خورد شده و قارچ و فلفل و گوجه رو اضافه و رب میزنیم و نمک و فلفل و پاپریکا و آویشن میریزیم
سیبزمینی رو برش میزنیم و درونش رو خالی میکنیم و داخل روغن کنجد سرخ میکنیم و از مایه گوشتی ریخته و سس رو(رب گوجه رو با ۱ ق غ روغن تفت بدین سپس آب رو اضافه کنین)میریزیم و با پنیر روش رو میپوشانیم و در فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده قرار میدیم تا پنیر ذوب شه
3 سال پیش
در تاریخ 1400/05/16 منتشر شده
است.
200
بـار بازدید شده