کاپ کیک شکلاتی
45 بار بازدید -
2 سال پیش
-
مواد لازم:
۴ عدد تخم
مواد لازم:
۴ عدد تخم مرغ
۱۰۰ گرم کره
۱۲۰ گرم روغن مایع
۱۵۰ گرم شکر
۱۰۰ میل شیر
۱/۲ قاشق چایخوری وانیل
۱ قاشق غذا خوری بکینگ پودر
۳۲۰ گرم آرد
۷۵ گرم شکلات
۱ قاشق غذا خوری کاکائو
۱ قاشق غذا خوری شیر
طرز تهیه:
کره و شکر و وانیل و با هم می زنيم تا پوک شود، شیر و روغن مایع رو بهش اضافه می كنيم ، بعد تخم مرغ ها رو دونه دونه اضافه می كنيم و هم می زنيم ، بکینگپودر و آرد رو الک می كنيم وبا موادمون ترکیب می كنيم ، کپسول هارا داخل قالب گذاشته وحدود یک سوم کپسول از مواد کیک می ريزيم ، (حدود یک قاشق ) ، به بقیه مواد شکلات بن ماری آب شده یا نوتلا به همراه یک قاشق شیر و پودر کاکائو رو اضافه میکنیم و با هم ترکیبشون می كنيم و از مواد کاکائویی دوباره به اندازه یک قاشق روی مواد سفید مي ريزيم و داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۵ درجه به مدت بیست دقیقه می پزيم.
2 سال پیش
در تاریخ 1401/03/02 منتشر شده
است.
45
بـار بازدید شده