موساکا(بادمجان)
1.6 هزار بار بازدید -
4 سال پیش
-
موساکا:
۷۵۰ گرم گوشت چرخ
موساکا:
۷۵۰ گرم گوشت چرخ کرده
یک پیاز خرد شده
دو حبه سیر
یک قاشق غذاخوری آویشن خشک شده
یک قاشق چای خوری نعناع
دو عدد برگ بو
یه عدد چوب دارچین
یک قاشق آرد
۲ قاشق غذاخوری سرکه سیب به همراه آب
۴۰۰ گرمیا معادل یک قوطی گوجه فرنگی خرد شده
دو قاشق چای خوری رب گوجه فرنگی
۵۰۰ گرم بادمجان
یک قاشق چای خوری نمک
۱۰۰ میلی روغن زیتون
۵۰۰ سیب زمینی
برای سس سفید
۵۰ گرم کره
۵۰ گرم آرد
۴۰۰ میلی شیر
۲۵ گرم پنیر پارمزان
مقداری جزوه هندی
۱ تا ۲ عدد زرده تخم مرغ
4 سال پیش
در تاریخ 1399/04/04 منتشر شده
است.
1,693
بـار بازدید شده