مزایایی نمک صورتی هیمالیا برای حفظ سلامتی
31 بار بازدید -
6 ماه پیش
-
نمک صورتی هیمالیا یک نمک
نمک صورتی هیمالیا یک نمک صورتی رنگ است که از معدن نمک خهورا (خیرا) در نزدیکی هیمالیا در پاکستان استخراج می‌شود. معدن نمک خهورا یکی از قدیمی‌ترین و بزرگترین معادن نمک در جهان است. عده‌ای بر این باورند که نمک صورتی هیمالیا برداشته شده از این معدن، میلیون‌ها سال پیش از تبخیر توده‌های آبی قدیمی تشکیل شده است.
این نمک به صورت دستی استخراج می‌شود و کمترین فرایند فرآوری در آن رخ می‌دهد تا محصولی تصفیه نشده به دست آید که فاقد مواد افزودنی و بسیار طبیعی‌تر از نمک خوراکی است. نمک صورتی هیمالیا مانند نمک خوراکی عمدتاً از سدیم کلرید تشکیل شده است. با این حال، فرآیند برداشت طبیعی به نمک هیمالیا این اجازه را می‌دهد تا دارای بسیاری از مواد معدنی کمیابی باشد که در نمک معمولی یافت نمی‌شوند.
برخی افراد معتقدند که نمک هیمالیا حاوی ۸۴ ماده معدنی مختلف و عناصر کمیاب است.
در واقع، وجود مواد معدنی به ویژه آهن، موجب رنگ صورتی این نمک شده است.
نکات تغذیه‌ای نمک هیمالیا
ترکیب غذایی ۱۰۰ گرم نمک صورتی هیمالیا بر اساس وزارت کشاورزی آمریکا عبارت است از:
انرژی: ۰ کیلو کالری
کل چربی: ۰ گرم
کربوهیدرات: ۰ گرم
سدیم: ۳۸۰۰ میلی‌گرم
فواید غذایی (خواص بی‌نظیر نمک صورتی هیمالیا)
قرن‌هاست افرادی که در مناطق دریایی زندگی می‌کنند، از رژیم غذایی مدیترانه‌ای استفاده می‌کنند. نمک صورتی مهم‌ترین بخش در رژیم غذایی مدیترانه‌ای است که بر اساس تحقیقات منجر به افزایش طول عمر می‌شود.
مواد معدنی موجود در نمک هیمالیا می‌تواند به سم زدایی بدن کمک کند. نمک هیمالیا حاوی بیش از ۸۰ ماده معدنی و عناصری از جمله پتاسیم، آهن و کلسیم است. همه این مواد معدنی به فرآیند سم زدایی طبیعی بدن ما کمک می‌کنند و باعث حذف باکتری‌ها می‌شوند.
نمک هیمالیا سدیم کمتری نسبت به نمک خوراکی فرآوری شده دارد و موجب کاهش فشارخون می‌شود. نمک خوراکی فرآوری شده نسبت به نمک هیمالیا دارای مواد معدنی کمتر و سدیم بیشتری است. وقتی به جای نمک خوراکی از نمک هیمالیا استفاده می‌کنیم، بدن ما به راحتی آن را تجزیه می‌کند، زیرا در مقایسه با مصرف نمک خوراکی، آب کمتری برای دفع سدیم اضافی نیاز دارد.
برخلاف آنچه اکثر مردم باور دارند، نمک هیمالیایی می‌تواند به حفظ رطوبت بدن کمک کند.
نمک هیمالیایی هضم غذا را نیز بهبود می‌بخشد.
6 ماه پیش
در تاریخ 1403/01/18 منتشر شده
است.
31
بـار بازدید شده