مینی کیک ژله ای، دسر خاص ساده خوشرنگ/آموزش دسر و شیرینی
2.8 هزار بار بازدید -
9 ماه پیش
-
مرسی که لایک میکنید️
آخر
مرسی که لایک میکنید️
آخر ویدیو سه تا ویدیوی جذاب دیگه بهتون پیشنهاد میشه، حتما اونارو هم ببینید
مینی کیک ژله ای
مواد لازم:
ژله انار
ژله آلوئهورا
ژله کیوی
من از هر ژله دوبسته ریختم شما میتونین کمتر یا بیشتر درست کنین
برای هر بسته یک لیوان آب جوش+نصف لیوان بستنی آب شده و به دمای محیط رسیده یا شیر
درست کردنش خیلی راحته
ژله ها رو به روش بنماری توی آب جوش حل میکنیم اجازه میدیم به دمای محیط برسن بستنی رو اضافه میکنیم خوب هم میزنیم بعد میریزیم تو ظرف تختی که از قبل چرب کردیم میذاریم یخچال ببنده بعد سه چهار ساعت که ژله خوب خودش رو گرفت از یخچال در میاریم یکم که به دمای محیط رسید کناره های ژله رو میبریم (نبرید هم مشکلی نداره) ظرف رو داخل آب جوش دو ثانیه نگه میداریم تا ژله خودش رو ول کنه بعد برش میگردونیم ،اگه جدا نشد باز دو ثانیه دیگه نگه دارین ،خیلی نگه ندارین که ژله آب شه!
بعد با کاتر خیس ژله ها رو کاتر میزنیم ،من به ترتیب سبز رو بزرگتر سفید رو کوچیکتر و قرمز رو کوچیکتر زدم،بعد هم ژله ی سبزرو میذاریم رویکاغذ سرومون و بقیه روش میچینیم و به سلیقه ی خودتون تزئینش میکنین من با انار و شکلات آب شده تزئینش کردم
نکته:اگه موقع برگردوندن ژله،ژله خیلی آب شد بذارین داخل یخچال یکم خودش رو بگیره مجدد کارتون رو انجام بدین یا اگه کاتر زدین و شل بود بذارین داخل یخچال خودش رو که گرفت بعد بچینینشون روی هم
کانال آپارات آرزو تایم
آموزش آشپزی آموزش شیرینی پزی آموزش دسر آشپزی ملل
9 ماه پیش
در تاریخ 1402/09/27 منتشر شده
است.
2,826
بـار بازدید شده