پنکیک ساده - پنکیک وانیلی | دستور پخت پنکیک - پنکیک تابه ای خوشمزه
327 بار بازدید -
8 ماه پیش
-
آموزش امروز پنکیک ساده خوشمزه
آموزش امروز پنکیک ساده خوشمزه هست :
مواد لازم :
یک ق غ شکر
یک قاشق چایخوری نمک
نصف قاشق چایخوری وانیل
تخم مرغ ۱ عدد کامل
بکینگ پودر ۱ ق چ سر پر
روغن ۲ ق غ
شیر ۱ لیوان یا ترکیب آب پرتغال و شیر
آرد الک شده ۱.۵ لیوان، اگر کم بود ۲ الی ۳ قاشق اضافه میشه
طرز تهیه : تخم مرغ شکر وانیل نمک شیر همرو در کاسه ریخته ۲ دقیقه با همزن دستی زده بعد آرد و بکینگ رو در ۲ مرحله روش الک میکنیم و مخلوط میکنیم و روغن رو هم اضافه میکنیم غلظتش مثل یک ماست غلیط باید باشه بعد به مدت یک ربع استراحت میدیم چون بکینگ پودر داره و باید عمل کند بعد تابه را با یک دستمال چرب کرده و بعد پاک کرده و تابه کاملا گرم باشه بهتره تابه چدنی باشه بعد از مرکز یک ملاقه ریخته صبر میکنیم روش حباب بزنه ولی وقتیکه روش انگشت میزنیم چسبناک باشه و تو این مرحله برمیگردونیم و آماده میشه
با عسل ،خامه، میوه میشه تزئین کرد.ش
8 ماه پیش
در تاریخ 1402/10/09 منتشر شده
است.
327
بـار بازدید شده