شورباى مرغ

شورباى مرغ chicken soup مواد لازم: ingredients یك كیلو مرغ chicken 1 kgپیاز یك عدد onion 1كچالو یك عدد potato 1زردك یك عدد carrot 1مرچ تازه یك عدد green chilli 1یك ق هیل cardamom 1 tsp زرچوبه یك ق turmeric 1 tsp زیره یك ق Cumin 1 tsp گشنیز خشك میده یك ق Crushed coriander 1 tsp مرچ سیاه نوك ق Pinch of Black pepper روغن نیم پیاله یا كمتر Oil 2 or 3 tbsp یك ق كارنفلور با نیم پیاله اب سرد مكس شدهCorn starch 1 tbsp mixed with cold water for thickness as you wish

• #غذا_و_نوشیدنی
• #آشپزی_افغانستان
• #سوپ
• #سوپ_شوربا