เมนูครัวชั้นสูง จานที่ 110 กุ้งทอด (Deep-freid prawn)
ครัวชั้นสูง จานที่ 111 ข้าวยำปักษ์ใต้ (Southern Thai rice salad)
ครัวชั้นสูง จานที่ 109 ปลาหมึกผัดไข่เค็ม (Stir-fried squid with salted egg)
ครัวชั้นสูงจานที่ 108 ห่อหมก (Thai style seafood coconut curry wrap)
ครัวชั้นสูง EP 95 ขนมจีนน้ำพริก (Rice noodle with chilli paste)
ครัวชั้นสูง จานที่ 104 ข้าวเหนียวทุเรียนน้ำกะทิ (Durian sticky rice)
ครัวชั้นสูง จานที่ 103 ดับทุกความร้อนด้วย ปลาแห้งแตงโม
ครัวชั้นสูงจานที่ 106 ข้าวซอยไก่ ที่ทุกคนขอมา (Chicken Khao-soi)
ครัวชั้นสูง EP 89 คั่วกลิ้งสูตรป้าป้อม อร่อย เข้มข้น เผ็ดร้อน (Kua-kling)
ครัวชั้นสูง EP 97 ขนมปังหน้าหมูเอาใจเด็กๆ (Pork toast)
ตัวอย่างครัวชั้นสูง จานที่ 104 ข้าวเหนียวทุเรียนน้ำกะทิ
ครัวชั้นสูง EP 96 ตับบด (Liver paste)
ตัวอย่างครัวชั้นสูง เมนูจานที่ 100 หมี่กรอบ
ครัวชั้นสูง เมนูที่ 100 ขอฉลองด้วย หมี่กรอบ (Crispy Noodle)
ครัวชั้นสูงจานที่ 102 น้ำพริกลงเรือ
ครัวชั้นสูง จานที่ 101 ผัดฉ่าลูกชิ้นปลาสไตล์ภูเก็ต (Spicy stir-fried Phuket-style fish ball)
เคล็ด (ไม่) ลับฉบับครัวชั้นสูง : การทำกระเทียมเจียว
ตัวอย่างครัวชั้นสูง เมนูที่ 99 บะหมี่ไก่ตุ๋น
#highzonekitchen #หม่อมหลวงขวัญทิพย์ #ครัวชั้นสูง #เชฟป้อม #masterchef #hellskitchenth
ครัวชั้นสูง เมนูที่ 99 บะหมี่ไก่ตุ๋น (Braised-chicken Noodle)
เคล็ด (ไม่) ลับฉบับครัวชั้นสูง : ตัวช่วยในการดูว่าน้ำมันร้อนหรือยัง
ครัวชั้นสูง จานที่ 105 สลัดนีซัวส์ (Nicoise Salad)
น้ำจิ้มซีฟู้ดสูตรดัดแปลงจากน้ำยำ #highzonekitchen #ครัวชั้นสูง #น้ำจิ้มซีฟู้ด
ตัวอย่างครัวชั้นสูง EP 90 เมี่ยงปลาทู
เคล็ด (ไม่) ลับฉบับครัวชั้นสูง : ปรุงรสพริกน้ำส้ม
ตัวอย่างครัวชั้นสูง จานที่ 110 กุ้งทอด
เคล็ด (ไม่) ลับฉบับครัวชั้นสูง : ขูดผิวส้มซ่า โรยหน้าหมี่กรอบ เพิ่มความหอม
เคล็ด (ไม่) ลับฉบับครัวชั้นสูง : ย่างหมูปิ้งในกะทะ
เคล็ด (ไม่) ลับฉบับครัวชั้นสูง : ล้างข้าวเหนียวด้วยสารส้ม
ตัวอย่างครัวชั้นสูง เมนูที่ 98 หมี่กะทิ
เคล็ดไม่(ลับ)ฉบับครัวชั้นสูง : วิธีการทอดกุ้ง
ตัวอย่างครัวชั้นสูง จานที่ 198 ห่อหมกทะเล
ตัวอย่างครัวชั้นสูงจานที่ 102 น้ำพริกลงเรือ
ตัวอย่างครัวชั้นสูง EP 97 ขนมปังหน้าหมู
ตัวอย่างครัวชั้นสูง 96 ตับบด
ตัวอย่างครัวชั้นสูง EP 92 แกงเนื้อพริกขี้หนู
เคล็ด (ไม่) ลับฉบับครัวชั้นสูง : วิธีการเคี่ยวกะทิให้เป็นขี้โล้
เคล็ดไม่(ลับ)ฉบับครัวชั้นสูง : คั่วมะพร้าวให้แห้ง มีเทคนิคอย่างไร
เคล็ดไม่(ลับ)ฉบับครัวชั้นสูง : ใช้เขียงซอยผัก
#highzonekitchen #หม่อมหลวงขวัญทิพย์ #ครัวชั้นสูง #เชฟป้อม #masterchef #hellskitchenth
เคล็ด (ไม่) ลับฉบับครัวชั้นสูง : วิธีคว้านเม็ดลำไย
ตัวอย่างครัวชั้นสูง เมนูที่ 103 ปลาแห้งแตงโม
เคล็ด (ไม่) ลับฉบับครัวชั้นสูง : วิธีใช้เครื่องบดสับ
#highzonekitchen #หม่อมหลวงขวัญทิพย์ #ครัวชั้นสูง #เชฟป้อม #masterchef #hellskitchenth
เคล็ด(ไม่)ลับฉบับครัวชั้นสูง : ใช้ครกตำป่นปลาทู
เคล็ด (ไม่) ลับฉบับครัวชั้นสูง : หั่นสะตอให้เหมาะสำหรับผัด
ครัวชั้นสูงจานที่ 113 หมูสามชั้นคั่วพริกเกลือ
ครัวชั้นสูง จานที่112 สลัดทะเลแซบ (Spicy seafood salad)
เคล็ด (ไม่) ลับฉบับครัวชั้นสูง : เทคนิคแล่หนังปลาเก๋า
ตัวอย่างครัวชั้นสูง จานที่ 112 สลัดทะเลแซบ
ตัวอย่างครัวชั้นสูง จานที่ 109 ปลาหมึกผัดไข่เค็ม
ตัวอย่างครัวชั้นสูง จานที่ 101 ผัดฉ่าลูกชิ้นปลาสไตล์ภูเก็ต
เคล็ด (ไม่) ลับฉบับครัวชั้นสูง : เตรียมถั่วเขียวเลาะเปลือก
เคล็ด (ไม่) ลับฉบับครัวชั้นสูง : เลือกไข่เค็มอย่างไร
เคล็ด (ไม่) ลับฉบับครัวชั้นสูง : วิธีการทาหน้าหมูลงบนขนมปัง
ตัวอย่างครัวชั้นสูง จานที่ 105 สลัดนิซัวส์
ตัวอย่างครัวชั้นสูง จานที่ 114 แกงไตปลา
ตัวอย่างครัวชั้นสูง จานที่ 106 ข้าวซอย
เคล็ด (ไม่) ลับฉบับครัวชั้นสูง : จะทำให้เครื่องเทศหอม ต้องโดนความร้อน
ตัวอย่างครัวชั้นสูง จานที่ 107 ป่นปลาทู
