中餐丙檢 301-2 《刀功》燴三色肉片、五柳溜魚條、馬鈴薯炒雞絲
中餐丙檢301-12 《刀功+烹調》燴咖哩雞肉片、酸菜炒雞絲、三絲淋蛋餃
中餐丙檢 301-4 《烹調》 黑胡椒豬柳、香酥花枝絲、薑絲魚片湯
中餐丙檢 301-5 《刀功》香菇肉絲油飯、炸鮮魚條、燴三鮮
中餐丙檢 301-5 《烹調》香菇肉絲油飯、炸鮮魚條、燴三鮮
中餐丙檢 301-10 《刀工+烹調》涼拌豆乾雞絲、辣鼓椒炒肉丁、醬燒筍塊
【中餐丙級水花】這幾款水花必考一定要會|中餐丙級檢定|國立高餐大附中|NKHHS
中餐丙檢 301-4《刀功》黑胡椒豬柳、香酥花枝絲、薑絲魚片湯
中餐丙檢 301-8 《烹調》脆溜麻辣雞球、銀芽炒雙絲、素燴三色杏包菇
中餐丙檢301-6 《刀工》糖醋瓦片魚、悶燒辣味茄條、炒三色肉丁
中餐丙檢 302-1 《刀功+烹調》西芹炒雞片、三絲淋蒸蛋、紅燒杏菇塊
中餐丙檢301-7 《烹調》榨菜炒肉片、香酥杏包菇、三色豆腐羹
中餐丙檢 301-2 《烹調》燴三色肉片、五柳溜魚條、馬鈴薯炒雞絲
中餐丙檢301-8 《刀功》脆溜麻辣雞球、銀芽炒雙絲、素燴三色杏包菇
中餐丙檢 302-2 《烹調》 糖醋排骨、三色炒雞片、麻辣豆腐丁
中餐丙檢 301-1 《刀功》青椒炒肉絲、茄汁燴魚片、乾煸四季豆
中餐丙檢 301-1 《烹調》青椒炒肉絲、茄汁燴魚片、乾煸四季豆
中餐丙檢 301-3 《烹調》蛋白雞茸羹、菊花溜魚球、竹筍炒肉絲
中餐丙檢 302-2 《刀功》糖醋排骨、三色炒雞片、麻辣豆腐丁
中餐丙檢 301-3《刀功》蛋白雞茸羹、菊花溜魚球、竹筍炒肉絲
中餐丙檢301-7 《刀功》榨菜炒肉片、香酥杏包菇、三色豆腐羹
中餐丙檢 301-9 《刀功+烹調》五香炸肉條、三色煎蛋、三色冬瓜捲